gouter

croissant

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Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 1 kg de pâte) : - 500 g de farine type 45 - 180 g de beurre ramolli - 15 g de levure de boulanger - 50 g de sucre - 28 cl de lait - 10g de sel - 2 cuillères à soupe d'eau...

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Pancakes

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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients (pour 10 pancakes) : - 150 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 4 oeufs - 300 ml de lait - 1 paquet de levure - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 poêle de 12 cm de diamètre...

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crépes

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Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 jaune d'oeuf - 3 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé - 3 grandes cuillères à soupe de lait - 1 grosse pomme (n'importe...

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